컵 오브 엑설런스(Cup of Excellence, COE) 2016 경매 결과가 올라왔습니다. 입상작의 로트 수가 대폭 감소했고, 상당수의 나라에서는 COE 자체가 열리지 않았습니다. 커피 리브레와 테라로사가 따낸 경매분이 크게 늘어, 맛보고 싶은 원두가 풀리길 기다리며 사이트를 들락거리는 일이 늘어날 것 같습니다. 브라질 펄프드 내추럴 #6 Sitio Cafundó : 테라로사 #7 Fazenda Terra Nova : 커피 리브레 #17 Sitio Bom Sucesso : GSC International 외 브라질 건식 #2a Sítio Vargem Alegre : 알마씨엘로 #8 Fazenda Nossa S Aparecida : 테라로사 #10 Sitio Mangueira (2016) : GSC ..
컵 오브 엑설런스(Cup of Excellence, COE) 2014 경매 결과가 올라오고 있습니다. 작년 이맘때 쓴 글이 생각나서, 올해도 한 번 작성해 보았습니다. 1년이 참 빠르게 지나갔네요. 커피 리브레가 공격적으로 상위권 COE 생두를 따냈습니다. Time's Club, Tashiro Coffee 같은 일본 회사들과 함께 여러 경매를 따낸 것으로 보아, 상위권 COE는 다품종 소량판매를 하는 쪽으로 전략을 잡은 모양입니다. GSC International도 Shanghai Borong이라는 중국 무역회사와 손잡고 여러 종류의 경매를 따냈고, Ryans Coffee Roasters와 카페나라를 주축으로 한 연합세력(편의상 이 글에서는 'Ryans 그룹'으로 칭하겠습니다) 또한 상당히 많은 경매를 ..
컵 오브 엑설런스(Cup of Excellence, COE) 2014 경매 결과가 올라오고 있습니다. 작년 이맘때 쓴 글이 생각나서, 올해도 한 번 작성해 보았습니다. 눈에 익은, 혹은 어디서 한 번 본 듯한 농장 이름이 늘어나는 걸 보니 저도 슬슬 본격적인(?) 커피 애호가가 되어가나 봅니다. LAF Green Bean이라는 회사는 알마씨엘로가 되었습니다. GSC International은 작년 리스트에는 보이지 않던 생두 무역 회사인데, 올해 많은 경매를 따 냈습니다. 엘 인헤르토까지요! (2013년의 엘 인헤르토를 일본 UCC社가 가져간 걸 보고 작년에는 약이 좀 올랐습니다) 로스팅하우스, 모모스 커피, 주빈커피, 커피 리브레, 테라로사(가나다순)같은 로스터리는 올해도 경매에 참여했고, 작년에 이름..
컵 오브 엑설런스(Cup of Excellence, COE) 2013 경매 결과가 올라오고 있습니다. 한국의 로스터리 카페, 수입사, 판매자들의 이름도 몇몇 보이네요. 인터넷 검색 결과 한국 회사라고 짐작되는 경매 결과를 모아 봤습니다. 지나치게 검색 결과가 많이 나와서 특정하기 힘든 사명(예 : World Coffee Co., Ltd.)은 목록에 넣지 않고 뺐습니다. 딱 봐도 일본 회사같은 사명(예 : Maruyama Coffee)이나 독일 회사같은 사명(예 : ...GmbH)도 뺐습니다. 따라서, 실제로 경매에 참여하여 커피를 따 냈지만 이 목록에는 빠진 한국 회사가 있을 수 있습니다. 이름만 같고 다른 회사의 홈페이지를 잘못 링크한 경우도 있을 수 있습니다. 이 목록은 참고 수단으로만 활용해 주세요..