소화 잘 되는 커피

녹차 잎 2큰술 (또는 15mL 계량스푼으로 2스푼) 물 500mL (+@) 레몬즙 90~100mL (1배 농도 기준) 시럽 300~350mL A. 원액 제조 방법 1. 소량의 뜨거운 물에 1분 동안 찻잎을 담갔다가 건져냅니다. 떫은 맛을 빼내는 '세차' 과정입니다. 생략할 수도 있습니다. 2. 따뜻한 물 500mL에 찻잎을 투입하고 5분 동안 차를 우립니다. 3. 차를 우리는 동안 레몬즙과 시럽을 계량합니다. 5배 농축 레몬즙을 사용한다면 레몬즙 20mL와 물 80mL를 섞어 1배 농도 용액을 만듭니다. 시럽이 없다면 150~175g의 설탕을 같은 양의 뜨거운 물에 개어서 시럽을 만듭니다. 4. 차를 다 우리고 나면 찻잎을 걸러냅니다. 5. 녹차, 레몬즙, 시럽을 혼합합니다. B. 음용 방법 원액을 물..